2013年10月1日 星期二

為xx自殺,何時才會停?

近日發出了多宗自殺案,先是11歲小女孩因不堪學業壓力而跳樓,繼而發生了理大學生又因學業問題而自縊,到幾日前再發生疑為女友了結自己生命的事件。

子女去世,最傷心的莫過於父母,在蘋果動看到陳媽媽自責和痛哭的片段,在天上看到的兒子們會後悔自己的決定嗎?包拗頸的我會想:「那母親應該有問題,導致母子關係破裂,令兒子臨死一刻也沒因為獨居的母親而改變主意。」不過,儘管兩代人有多少磨擦,作為子女的也沒有權利用自己的生命報復。總有人會認為生命是自己的,自己當然有得揀啦!

就阿俊事件而言,如果死亡真的是唯一的解決方法,那可否在死前處理一下自己的身後事,留個殮葬費給在世的人?陳媽媽先要受喪子之痛,再要擔心殮葬費和為兒子急忙找靈位,為了自私的兒子陳媽媽要承受的確實太多⋯

在我而言,香港不是一個如此不適宜人類居住的地方,香港現在男少女多,北方、東南亞佳麗應有盡有,女沒了可以再溝,總會找到個合眼緣、相襯和愛你的冤豬頭!再者,血濃於水的父母只有那麼兩個,為什麼有為伴侶而死的勇氣,卻沒有為父母而生的道理?

那些「生命寶貴」等陳腔濫調的說話就不講了,只希望香港正能量多一點!

2013年8月5日 星期一

以失戀為題的廣告,太商業了


「失戀算甚麼?拋開心痛,我又將再次閃閃發亮」這是我某天經過旺角地鐵站看到Solvil et Titus最新的燈箱廣告的標語。 在腦海中即時浮現的是「好商業呀!」,以前他們的電視廣告就專門以情侶夫妻為目標,這廣告給我的感覺是:竟然連失戀的人也不放過!

想到這個點子其實不無道理。標語說的是老生常談,失戀要學懂放下,哭過後又可以繼續向前。而且在失戀後應對自己好一點,因此傷心過後應該也有購物特別是買貴東西的慾望吧! 近年紅起來的鐵達時廣告都是以經得起考驗的愛情為主題,等個三五七年甚至簽下一百年契約的浪漫愛情故事。那些扣人心弦的廣告,應該令很多蜜運中的女性都想跟情人擁有一人一隻情侶表;未拍拖的希望將來情人送的就是這隻表。

我覺得鐵達時過去的廣告可謂相當成功,廣告的威力令我一看到這個品牌就聯想到偶像劇一般的幸福和浪漫。失戀的目標群,她們之前也應該被種下了這個概念吧,可能她們蜜運時就已經買了這隻表來代表她們的愛,或者她們正在等待這份禮物的來臨。假如我是不幸失戀的那一個,我應該也不會想買這隻表來表示自己可以重新出發,繼續向前……

同一樣的設計、同一樣的代言人,目標群換成事業型女性,戴著這隻表顯出自己的自信和魅力,那無論是熱戀中、對罵中、冷戰中、單身中的女性也能代入,我相信應該有更多人能引起共鳴!

2013年7月18日 星期四

香港首次商貿團-勇闖哈薩克(四)

阿斯塔納在1997年後成為哈薩克的首都,我們去的時候正值五月春天時份,氣溫大約1121度。但夏天熱的時候可高達35度,冬天冷的時候就只有零下35度,要在當地住得舒適也需要有強壯的身體吧!

當地人口大約75萬,但事實上包括很多非常住人口。因為初開發阿斯塔納時,都是依靠阿拉木圖的居民離鄉別井做開荒牛,直至現在仍有很多人週一至週五留在阿斯塔納工作,週末便坐飛機或坐火車回到阿拉木圖與親戚家人見面。





















談起阿斯塔納,Khan Shatyr帳幕商場可說是這城市的代表。這個全球最大的帳幕高150米,由著名設計師Norman Foster一手打造,最令人嘖嘖稱奇的是頂樓的室內人造沙灘。設計師利用玻璃物料及室內恆溫系統,把夏天留在室內沙灘,儘管外頭是零下35度,遊客也可在室內暢泳。而且,在晚上,那裡會有舞蹈表演、音樂派對等等,必定能吸引不少年輕消費者。



















另一代表要數Bayterek TowerBayterek是高且受歡迎的意思,此塔高97米,亦是象徵著1997年起阿斯塔納開始發展。這像手捧著金蛋的設計其實是訴說著哈薩克一個有關生命之樹的童謠,遊客可乘升降機到金蛋參觀,一覽整個城市的壯麗景觀。





















埃及的金字塔,巴黎的玻璃金字塔,我認為這類尖頂的建築都有她獨有的魅力。阿斯塔納的金字塔名為Palace of Peace and Reconciliation,同樣由Norman Foster設計,塔內是會議場地、大型劇院、教室等。沒機會到場內參觀,但場內透光顏色玻璃造成的效果要比場外看美得多。

說到這裡,你會問,這個城市有舊的地方嗎?當然是有的啦!整個城市沿著河流分為左右兩邊,右邊是人多車多的舊城區,左邊是新發展區。我們在新區也到訪了一個當地市集,感受一下當地的舊氣息。市集內像領匯式街市,家電用品店、士多、鞋店、衣服店(沒什麼款式那種)、首飾店(珠二繩那種)、手機專賣店……各適其適。




















最吸引我的是當地賣濕貨的市場,稱得上蘋果之鄉,市集裡有多款蘋果任你選。蜂蜜、乾果、芝士,每一樣食品看起來都是天然無污染,$70就能買得到一公斤的芝士。哈薩克人給我感覺較內歛,若你沒有走近檔攤跟他們聊,他們也不會笑面迎人,但當話匣子打開後,雖然在語言上溝通不了,但他們的身體語言、笑容,還有不停讓你試食的銷售方法,都令我印象深刻,和不得不幫趁。

旅程即將結束,有幸親身到訪過一個如此陌生的國家,認識到當地的朋友。聽朋友說,他們的教育制度鼓勵一人一音樂,一人一體育,既可兼顧學業,又養成熱愛運動的性格。相信眼鏡業在當地應該不太蓬勃,因為大部份人鼻子上都不用架著厚厚眼鏡。她們的先進程度亦有點令我驚訝,例如4G LTE已在大城市推行、大型商場的網頁有實時影片、機場酒店都提供免費無線上網。我曾跟哈薩克朋友說香港的網速在全球也略有地位,她在香港試了覺得不怎麼樣,當我在哈薩克親身體驗後,確實沒甚麼大分別……





















2017年世博會就在阿斯塔納舉行,期待看著這個國家未來的發展。

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2013年7月8日 星期一

撐焚化

「如何處理垃圾」這個話題,由數年前說緊急,到今時今日,我確實感受到那種燃眉之急。同事午飯時說起,先進國家的焚化爐技術可謂爐火純青,在北歐垃圾更可賣錢,因焚燒垃圾可作能源使用﹝詳細的還要再多作調查﹞。可能當時我沒有這麼留意時事,覺得興建焚化爐這個議題好像沒經過什麼激烈的討論就擱置了。

2010曾特首曾到訪日本參觀焚化爐設施,並在傳媒面前提到可在港九新界各興建一個。原來早在2005年就已經有日本專家來港研究興建焚化爐,借鑒日本,全球七成的焚化爐都在日本,郊區有、市區都有,爐旁設有實時的空氣監測儀讓市民知道氣體的排放量。有那麼多焚化爐,既不減日本作為旅遊城市的魅力,更不減日本人平均壽命,也沒有傳出日本長者因長年累月吸入有害氣體而有很多病痛之類的新聞。

源頭減廢是重要一環,但藍廢紙黃鋁罐啡膠樽推行多年,近日東張西望更踢爆那些膠樽其實到最後也找不到回收好人家而要被丟到堆填區。既然源頭減廢絕不能解決燃眉之急,那怎麼可以成為推翻興建焚化爐的理由?

我撐屯門市民,你們反對得有道理!既然燃燒後的氣體對環境沒大影響,那應該各區都可建一個,我也確實是這樣認為﹝不過我對於政府選址的準則還不太了解,需再作調查﹞。斗膽假設,焚化爐設施可建在工業邨,因本來各區工業邨就已經遠離民居;另外,西九龍海濱長廊也可以,設計美觀兼色彩繽紛的焚化爐總比一塊廢棄車爛地好吧…

最近路經將軍澳一個屋邨,看見垃圾房外有一個簡單的焚化爐在運作中,氣味挺難聞,雖然不知道是誰管那個簡陋焚化爐,但這證明焚化爐是可以在市區存在的,相信設備先進的焚化爐可解決氣體味道的問題。

靜觀這次擴建堆填區的事態發展,通過與不通過皆不是我所期望的。

2013年6月23日 星期日

香港首次商貿團-勇闖哈薩克(三)

當早前全球為牛肉混馬肉的消息而瘋狂時,哈薩克人應該沒有這個煩惱,因為馬肉是他們傳統食物之一。哈薩克人是歷史上最早的練馬師,與馬為友,但也會以馬為食糧。

我們到訪了一家哈薩克傳統菜館Zheruik,價錢在阿拉木圖數一數二, 在Trip Advisor排行19。



















地址︰Seifulina 500, Almaty 050000, Kazakhstan


羊頭
在哈薩克,肉被哈薩克人認為是餐桌上的精華美點,是他們最喜愛的菜餚。對最尊貴的客人,主人通常會奉上特制的羊頭以示敬重。
當地人會把羊頭吃掉,但我們就只拿來拍拍照就夠了。


馬肉羊肉冷盤
不試不知,其實馬肉挺好吃,肉質猶如牛肉,但伴隨的肥肉部份油香味美。

傳統包點
這個包應該是沙翁和牛脷酥的混合體,侍應還送上乾芝士伴著一起吃,芝士應該是發酵的馬奶制成,因抽乾所有水份的關係,味道不是一般的咸(是非常咸!)

馬肉羊肉燴闊麵
那邊的羊到底吃甚麼飼料?以為會跟在內蒙吃的羊肉一樣美味,但那種羶是香港人受不了的,光吃肉還可以,但底下的麵……

這裡的食物碟碟份量十足,肉的份量多得有點過份,馬奶酒很酸很酸,但吃傳統菜是最容易感受當地文化的方式之一,另一方式就是用身體語言與當地人溝通。因侍應都不懂說英語,想要跟他們說一聲結帳都有點難度(我想結帳而但他把我指到洗手間),不過餐廳裡有一位穿傳統服的漂亮姐姐懂英語的,不懂俄文也不用太擔心!



















無論在Holiday Inn, MEGA, 阿拉木圖機場,也不難看見這180度的雪山景色。一問之下才知道這個是新疆邊界的天山,天山也剛剛被列入世界遺產的自然遺產名錄。



















要去下一個城市阿斯塔納了!我們這趟旅程選擇了飛機,阿拉木圖與阿斯塔納相距大約1,000公里,Air Astana每天大概有10至13趟航班來回兩地,飛行時間1小時40分鐘,來回機票$2,000。雖然只有大概兩小時飛行時間,但也有熱辣辣包點供應!
兩地穿梭還有另一選擇,火車行車12小時,票價大概$400,這個山水如畫的地方來一個火車旅程相信也不錯。



















踏足阿斯塔納,機場比阿拉木圖的新很多和大很多!這機場由日本設計師黑川紀章設計,圓形建築物的頂部有傳統圖案作點綴。一看機場便知道,阿斯塔納是一個充滿新建築的城市,奇形怪狀的設計陸續有來。

(待續…)

2013年6月5日 星期三

香港首次商貿團-勇闖哈薩克(二)

阿拉木圖(Almaty)是哈薩克的前首都,現在最主要的商業中心。不用擔心,當地有很多酒店可供選擇。這次我們住的是Holiday Inn Almaty($1,350一晚),Rixos Hotel是東歐及中亞地區的龍頭大哥,在土耳其、埃及、阿聯酋等地興建豪華酒店,大約$3,000就能入住這一家五星級酒店。















去旅行我會喜歡逛超級市場,逛商場、市集最能感受當地文化、物價水平、生活指數等。我們去了兩個較具代表性的商場-Mega和Esentai Mall。















Mega樓高兩層,感覺有點像新界區的商場,商場外有一些小攤檔售賣手製特色工藝品,商場內有溜冰場、室內攀石場等。吃一球Movenpick雪糕,盛惠$26。沒想到的是剛在香港開店的時裝店例如Top Shop、Desigual,亦已在Mega落戶,當地人還是挺有消費力吧!



Esentai Mall更是巴閉!去年10月在阿拉木圖開幕,玻璃幕牆、白色色系令我聯想到又一城,地下一走進去是Gucci、LV、Burberry,這些高級品牌都能在此找到。而且,美國品牌Saks Fifth Avenue亦選擇在此落戶。除了商店,還有IMAX電影院、意式餐廳、food court。Esentai Mall只是整個發展計劃的小部份,Esentai Tower即將落成,成為哈薩克最高的大樓,提供辦公室、酒店等設施。

話說回來,一個沒有怎麼聽說過的國家為什麼能支撐如此一個高級商場?原因是哈薩克擁有豐富的天然資源,礦產量排名全球第六,石油、煤等蘊藏量豐富,天然資源使國家一部份的人富起來,感覺有點像杜拜。

(待續...)

2013年6月1日 星期六

香港首次商貿團-勇闖哈薩克(一)

由於工作的關係,很高興能夠有機會踏足哈薩克這個國家。一跟朋友說:「我出trip呀!」再說到去哈薩克時,他們都會問「係邊度?」、「咩地方?」、「未聽過!」沒錯,其實我一開始都不太了解這個地方…

哈薩克(Kazakhstan)位於俄羅斯以下,新疆的左邊,是中亞地區那麼多個「stan」國中最大經濟發展最好的國家。一個香港人未必聽說過的國家,原來其面積是全球第九大,人口卻只有1600萬,GDP比香港少,2012年大約2000億美元。














香港果真是國際大都會,在香港國際機場坐飛機能直達160個城市,其中一個是哈薩克的阿拉木圖!直航是由Air Astana提供,逄周二、五、日往返兩地。除此之外,香港人有另一特權是可以免簽證到訪哈薩克!(地位等同俄羅斯、白俄羅斯等鄰國!)





















哈薩克時間慢香港兩小時。航機原定下午2:45起飛,當地時間晚上7時到達,可惜最後延誤到4:40起飛,晚上10時到達,但在飛機上的時間可以用「享受」來形容!首先一上機就有檸檬糖,然後是個人用品套裝(牙刷、牙膏、襪子、眼罩)。飛機起飛後空中服務員會用夾子為每位乘客遞上熱濕紙巾,然後是零食包(有多久沒在飛機上吃過零食包!)。飛機餐是正常適合所有人口味的beef or chicken飛機餐,意外的是臨降落時也有輕量飛機餐-橙汁及小蛋糕、飲品、糖果供應,加上周日的班機沒有很多乘客,因此未正式到達哈薩克已對此國家留下良好印象。順帶一提,我預先向航空公司多拿了20kg行李限制,即總共40kg,到最後我三件托運行李達50kg,地勤服務員也沒有多收我附加費,的確很貼心。




















出發前我已經知道阿拉木圖機場很小,但果然比關西T2或海南島的機場還要小。到達後先下一層,就是一條路通向行李輸送帶位置,行李輸送帶只有一條,同一時間亦只得我們這一班機。拿完行李後走十步就是入境處的櫃位,再走十步就是海關,之後就到入境大堂,再走十步就已經可以推門到戶外坐車離開,感覺就像兩層高的市政大廈。但慶幸的是當地的海關不算嚴謹,原本預想到會出現的危機也沒有發生,順利入境。

(待續…)