2011年8月13日 星期六

沒有長長人龍的滋味放題店

一天收工後四個女仔約好左去旺角食餐好既歡送脫苦海既同事,
K唱唔成,四個患有選擇困難症既女仔企o係旺角街頭,
苦惱緊到底食乜好…

最後都係去食無新意既兆萬,
電梯門一開,15樓好多人,17樓好多人!
16樓冇乜人等,就揀左呢間未食過既泰和味。

餐廳資料~
店名:泰.和.味(泰、日、港美食放題)
地址:旺角西洋菜街1號兆萬中心16樓
電話:2780 8399




四個女仔嗌到成枱野食,其他人行過都笑……
日式:
有正常既蟹籽沙律、螺肉
蝦、南瓜同蕃薯天婦羅炸得好有水準!
刺身份量多,厚切,同埋唔算有雪味
「海帶」唔係中華沙律,唔好嗌錯啊~
甜品有現成糯米糍

泰式:
沙爹串燒唔好嗌豬牛羊一人一串,佢o的肉超大粒,唔會食得哂…
泰式雞翼個雞醬好好味!
菠蘿海鮮撈飯-雖然食飯好唔抵,但呢個真係好夠鑊氣
湯類有冬陰公湯同蕃茄蝦湯,幾醒胃的
飲品我地飲左青檸梳打,源源不絕供應!
甜品有幾款泰式糕點

港式:
炒蜆炒得超惹味,呢碟超快清哂!
炒野菇同炒翠玉瓜份量都好足,少人既時候嗌一份就夠喇
士多啤梨骨係咕嚕肉既朋友,個廚可能之前係酒樓大廚…
蒜蓉多士-雖然係滯,但見到都會流哂口水…


晚上9:30或10:30入座都會有唔同既折扣,
呢間係我食到捧住肚走,到第二日又回味想快o的去食既放題店啦!

朋友們!快o的約我去食啦~

2011年7月15日 星期五

誘惑的女兒香




Natalie Portman
Sofia Coppola
Je T’aime Moi Non Plus

以上3個詞語造就了2011年Miss Dior Cherie廣告中的甜蜜、性感、美。

女士鍾愛香水的原因有很多很多,但這次Dior告訴我們香水勾起的幻想就是Miss Dior Cherie的賣點。


在酒店房間穿上漂亮的小禮服,塗胭脂噴香水,準備與伴侶來個簡單浪漫而隆重的約會。穿著華麗的高跟鞋嗒嗒嗒的去找那位等著你的人,再回房間浸泡泡浴、替對方解領帶、解鈕扣,享受那個不受打擾,只有你我二人的小小世界。

以上每個漂亮的鏡頭相信是蜜運中的情侶及新婚夫婦夢寐以求的。而且Natalie Portman的演譯加上法國性感老歌Je T’aime Moi Non Plus,使畫面更精彩、性感、甜蜜、幸福感覺更突出!試問少女們怎樣能抗拒這種浪漫的誘惑呢?


男士們,有機會的話就試試用這種少女香氣去誘惑你們專屬的女生吧!


2011年5月1日 星期日

充滿意式風情 - Spaghetti House

意粉屋於1979年由兩名澳洲及英國人創立,一直於中價西式主題連鎖餐廳中扮演著領導者的角色。
 
相比起Pizza Hut我更喜歡Spaghetti House,因為從它的味道中更能找到意式的感覺。


味道很濃的意大利菜湯

三文魚鮮果沙律,每一次去都會點這個,
無論是生果還是三文魚都超新鮮。

  
意式肉醬意大利粉
平時光顧通常都會點肉醬千層闊麵,今次試試別的。
這個意粉跟賣相一樣,不是說超吸引、超令人回味,
我喜歡有芝士焗的那種肉醬意粉,聞起來更香!

冬天的時候意粉屋會有芝士火鍋的套餐,密切期待!


Buon Appetito!!

Buon Appetito即意大利文的享受美食。意大利菜聞名世界,其實意大利菜可分為北、中、南及小島四個不同地區的菜式,它們各具特色,以下就簡介南北兩區的口味:

北意菜式
地點包括皮德蒙(Piedmont)、隆巴地(Lombardia)及維尼托(Veneto)
以沙樂美腸(Salami)、麵包條(Grissini)、闊條麵(Fettuccine)、千層麵(Lasagna)及威尼斯墨魚汁麵(Squid Ink Spaghetti)等最著名。

南意菜式
地點包括恩布利亞(Campania)、坎班尼亞(Puglia)、巴蘇卡塔(Basilicata)及卡拉布(Calabria) 著名特產有乾番茄(Sun-dried Tomatoes)、馬素里拉芝士(Mozzarella Cheese)及牛肝菌(Porcini) 品嚐意大利各式美食 。

2011年4月30日 星期六

好不容易愛到你

3年未有推出全新個人專輯的方大同於4月21日出全新大碟,我最愛當中的第二主打「好不容易」。

唱片公司為隆重其事,特別安排他到台灣為第2首派台歌''好不容易''拍MV。Khalil眼見這幾年身邊­陸陸續續有朋友結婚,深深體會到兩個人走在一起其實並不容易,於是有感而發寫下''好不容易''送給他們。先聽聽方大同親自介紹!




方大同赴台灣拍攝MV,MV中邀來5對情侶,當中有男女朋友、一對女同志,更有一對結婚逾49年、年屆70的老夫婦,Khalil親身訪問他們的愛情故事,他和工作人員都一一被這些真實的故事打­動,覺得既甜蜜又感動。





好不容易

主唱:方大同
作曲:方大同
填詞:方大同
編曲:方大同
監製:Edward Chan.Charles Lee.方大同

太多人失意 太多人忘記
太多人都說愛情失重無影
愛 也許是我的 愛 也許是他的
愛 也需要你做媒

聽說人呻鳴 聽說人分離
聽說人都說愛也無法證明
壞 別在數我的 怪 別在訴她的
再也不視你的美

我在這裡 帶著你 很值得 一直我會愛著你
心服的 心不捨 一切都不可思議
因為愛的只有你 我已換了自己
我意識到 好不容易 好不容易 好不容易 愛到你

總有人堅定 總有人相信
總有人懂得愛能深刻無底
愛 也許是我的 愛 也許是她的
愛 也許要你做媒

我在這裡 帶著你 很值得 一直我會愛著你
心服的 心不捨 一切都不可思議
因為愛的只有你 我已換了自己
我意識到 好不容易 好不容易 好不容易 愛到你

我還有萬事不會 已聽不少無可到老的承諾
世界裡 有多少胡不歸
而我有我知己 陪我度過四季
沒有什麼在這一生 可求

我在這裡 帶著你 很值得 一直我會愛著你
心服的 心不捨 一切都不可思議
因為愛的只有你 我已換了自己
我意識到 好不容易 好不容易 好不容易 愛到你

2011年4月2日 星期六

三國之旅‧赤壁

我接觸「三國」的機會,就只是以前中國歷史課、蔡少芬主演的《洛神》,另外就是三國殺,對於內裡牽涉的人物、事件,全部一概不知…… 來到這個與三國時代有著緊密關聯的地方,我的感想是建議大家先看看電影《赤壁》,或先讀一篇《三國演義》再來這個歷史之地。〈看我的博客惡補也可!〉

在武漢出發,乘高鐵到赤壁北站。


從赤壁北站要再乘車再能到達三國古戰場,方法有的士加班車或直接打的,我們一行五人選擇擠在的士裏,一程直達。沿途看到黃花遍地,原來是油菜花,制芥花籽油的那種。這花不但有用,還很美。


在一千八百多年前赤壁成為中國歷史上非常重要的地方。如今在遺址建造了赤壁古戰場園區,讓慕名而來的旅客在此地回顧歷史。


這棵是在園區正門附近的千年銀杏樹,銀杏樹又稱白果樹、公孫樹,據傳是三國時期名士龐統親手栽種,距今已有一千八百多年的歷史,樹高達三十五米,它於赤壁之戰時隔岸觀火目睹當年那場龍爭虎鬥。

《三國演義》當中的人物角色大部份都能在園區找得到,像桃園結義、大小二喬、周瑜揮軍、兩王晚宴等,都造成了石像或銅像,遍佈整個園區。
 

走了很久很久很久後,才到了赤壁摩崖石刻。赤壁摩崖石刻位於赤壁山西面的峭壁上,相傳赤壁之戰後為周瑜所書,據二字字型實為唐人所該。



相傳東漢建安十三年(公元208年)冬月十三日,孫、劉聯軍借助風勢,動用火攻,大火一炬,葬送了曹操二十六萬兵馬,東吳和劉備的軍隊乘勝追擊,直到南郡,曹操率殘部北歸鄴城。周瑜大軍高奏凱歌,回軍赤壁,在那大帥部樓船上舉行得勝宴會,把酒慶功,酒醉之餘,拔劍起舞,邊舞邊歌曰:臨赤壁兮,敗曹公,安漢室兮,定江東,此山水兮,千古頌,刻二字兮,紀戰功。歌罷,提劍在懸崖上深深刻下了“赤壁”二字。

參觀完赤壁古戰場後,回去看了電影《赤壁一》、《赤壁二》,電影交代了劉備與孫權聯合之事、草船借箭、火燒連環船大敗曹操……總算對在赤壁所發生的事有些概念,才能敢打這篇遊記,希望大家也能有機會到訪這個歷史之地。

2011年3月9日 星期三

沒有facebook,可以嗎?



有朋友問我:沒有facebook前的生活是怎樣?
想一想,我在2009年開始用facebook,以前是靠msn和xanga知道朋友的事,
facebook切切實實地改變了全球五億人的生活。

失戀的力量能改變世界
Mark Zuckerberg, 在哈佛的天才書呆子,收到女友提出分手的消息後,開始進行他改變世界的計劃。一開始是小試牛刀的FaceMatch,在電影中,熱鬧派對的零碎片段夾雜Mark編寫FaceMatch的過程,極大的流量導致哈佛網絡攤渙,Mark自此之後亦成為全哈佛女生的公敵。

後來他用40多天的時間編寫了Facebook,由鳳凰社團開始,一傳十,十傳百,成為哈佛同學間的社交網絡。其後Facebook發展至劍橋、耶魯、史丹佛,再伸延至美洲、歐洲,直至現在擁有五億名用戶。

You Don't Get To 500 Million Friends Without Making A Few Enemies
如果沒有看這齣電影和原著的話,我不知道原來Facebook的背後不只是code和programmer,還有隱瞞、出賣、背叛、追討。
Facebook的意念是來自哈佛的雙胞胎Winklevoss,不過Mark聲稱自己沒有抄襲,因為他沒有用過他們任何一個code,最後以6500萬美金庭外和解。
因為Sean Parker的介入,Mark失去他唯一的好朋友,Eduardo Saverin。Eduardo先凍結公司的戶口,最後卻被Mark跟Sean報復,稀釋了他的股份。我認為此舉不是Mark的原意,雖然他妒忌Eduardo得到鳳凰社團的邀請,Eduardo亦沒有跟他到加州發展公司,但電影中他有問過Sean這樣做會否太過份,可是因為他沒阻止而導致好友要到法庭見面,最後付錢和解。


坐擁億萬身家,卻寂寞孤獨
最後一幕完全表露了Mark是寂寞的,雖然他創造了Facebook,不愁溫飽,卻沒有女朋友,同時失去唯一的朋友。這是天才的命運?是創造者要背負的?

導演David Fincher有四齣著作,Fight Club和Se7en對我來說都太舊了,The Curious Case of Benjamin Button是我的最愛之一!加上這齣傳記電影,期待David以後的出品。

最後送上電影中的一幕,我很喜歡它的模型效果,之後上網查一查發現這一幕的拍攝手法備受好評,看來我也有一點點的天份吧!


2011年3月4日 星期五

Year 2011: Year of iPad2

Now iPad is even more amazing and even less like anything else. With two cameras for FaceTime and HD video recording, a fast and efficient dual-core A5 chip, and the same 10-hour battery life. All inside a thinner, lighter design. Starting at $499.

有朋友說,蘋果的發佈會不是發佈會,而是佈道會。我完全同意!聽著喬布斯的演講,觀賞著介紹產品的影片,看著新產品的示範,加上觀眾熱烈的反應,看完後會覺得蘋果是最好的,新產品是市場上最棒的,真像著了魔一樣……



我也是第一次完整看一次蘋果的發佈會,iPad我以前覺得是沒什麼用的,螢幕比電腦小,開鍵盤的話更小,沒有USB插槽,只是一件Mac Book與iPod Touch之間的一件產品。

我是蘋果的用家,上年暑假開始用Mac Book Pro和iPod Touch。經過一年,iPad在香港無處不在,繼而有Galaxy Tab, Xoom,漸漸也改變了我的看法,平板電腦確實有市場。

有一位女性朋友說過,雖然她對新科技產品沒甚麼要求,但都想買iPhone 4。我相信有很多人跟她一樣,看到蘋果的產品外表好,跟上潮流,所以不管性能是怎樣,也不會搜查太多就想擁有它們。

iPad2最讓我驚喜的是iMovie和GarageBand,由於iPad2新增了前後鏡頭,拍影片變得十分容易,還可在iPad裏做剪接;iPad內置的樂器讓人人都能享受玩音樂的樂趣,而且還能用不同樂器作曲演奏,這個是我一直在Mac Book做不到的。

我最喜歡iPad比iPod Touch大的螢幕,玩任何遊戲,特別是Angry Birds都更興奮!而且iPad2作為第二代,各方面都做得更好更穩定,所以當我夏天回來時,一定要買!

喜歡喬布斯的幽默:
Year 2011: Year of Copycats?

2011年2月28日 星期一

被長髮公主牢牢捆綁

《魔髮奇緣》,有很多人會聯想到之前的《魔法奇緣》吧!
兩齣雖同樣是迪士尼出品,但故事是完全不同的,不過同樣好看。
這齣電影有讓人喜出望外的地方,未看的話請務必看完電影再來!

適逢美國加州迪士尼樂園50周年,迪士尼動畫推出第十位公主──洛佩(Rapunzel)。
電影一開始訴說幾百年前的巫婆(Mother Gothel)找到魔法花可以讓她回復青春美麗,幾百年後魔法花被摘去醫治皇后的病,並讓皇后成功誕下小公主洛佩。魔法花的法力傳至洛佩的金髮上,但剪去頭髮便會失去法力,巫婆便決定擄走洛佩,並禁固她在森林的高塔中。

十八年來,洛佩只能留在家中,看書、焗餅、畫畫、造裙、打掃,和梳理她那長長的魔法金髮。 她有一個願望,就是希望到外面看那些會浮的光。

直至洛佩十八歲的前一天,小偷費華特(Flynn Rider)帶著偷來的皇冠闖進洛佩的家,洛佩用煎pan打暈費華特,並要求費華特作她的嚮導,帶她去看會浮的光……

出走期間,洛佩精神分裂地時興奮時失落的一幕很逗趣;他們在堤壩逃走的一幕,表現出洛佩的機智;被困洞穴快被淹死的一幕也很驚險。攀山涉水,最後他們到達皇宮附近,在船上觀賞成千上萬的孔明燈。

我最喜歡這一幕,電腦動畫讓畫面更美,而3D效果特出了洛佩和費華特放的兩盞孔明燈,加上配樂《I See the Light》,這一幕我覺得是這齣電影的高潮,讓所有觀眾都融入浪漫的情景中。



電影中除了兩位主角,動物配角使電影變得更生動有趣,包括時刻陪伴著洛佩的變色龍,和皇軍的白馬,縱然他們沒有對白,但生動的表情和動作令觀眾留下印象。



很久沒有這麼沉迷一齣電影了,
沉迷得天天聽它的OST,日日在YouTube搜tangled。
我特別喜歡一開始"When Will My Life Begin"和"I See the Light"這兩幕,
3月迪士尼便會推出《魔髮奇緣》DVD,
現在先聽著它的電影配樂,延續長髮公主的魔法吧!

2011年2月26日 星期六

昔人已乘黃鶴去,此地空余黃鶴樓。

故人西辭黃鶴樓,煙花三月下揚州。
孤帆遠影碧空盡,唯見長江天際流。

李白的詩,相信很多人都一定有聽過,
我就在交流的期間來到中國四大名樓之一的黃鶴樓走一趟。




黃鶴樓是武漢的地標,位於武昌的蛇山,
有很多巴士 (公交) 都經過這裡,交通也挺方便的。
黃鶴樓建於黃鶴樓公園內,公園前是黃鶴古肆,即紀念品大街。

黃鶴樓公園是國家五A級景點,門券80大元。
走進園內,就像進了古裝劇片場,
城中湖、垂楊、亭園、紅燈籠,每一處都很有中國的味道。

一直走走走, 走到了黃鶴樓,

我上維基一搜才知道眼前的黃鶴樓都是依歷史文獻重建的,
而且是建在離原址1000米的地方…
雖然是不同的地方,不同的建築,
但仍能登上這座樓,感受當時的文人那種情懷。

  
昔人已乘黃鶴去,此地空餘黃鶴樓。
我想,樓中一樓的大型壁畫就是展示詩中的這一幕吧。
另外兩旁柱子的: 
爽氣西來,雲霧掃開天地憾;大江東去,波濤洗淨古今愁。

 五樓裏有黃鶴的銅像,還有描繪了不同的人參與宴會,載歌載舞的盛放。

天公不造美,下雨了,所以只能看到煙霧迷濛的遠景,
從高處向下看,可以一覽武漢的景色和眾小山。

這邊看到的公路一直伸延至長江大橋,
古人大概就是站在這樣的地方望向浩翰的長江吧…

除了黃鶴樓外,還有不同主題的亭園,
如落梅軒、岳飛廣場、紫薇苑等。 

 現在正值梅花盛開之時,加上下雨的關係,
讓我們親眼看見「落梅」這一幕,
花瓣飄落之美,還是應親自感受一下。


雖然我不是文科人,更不是文采之士,
但有機會來到這個地方,登樓眺望,
遠離煩囂,也是不錯的遊歷。

2011年2月23日 星期三

食在藏人

下學期的時間我要到武漢交流, (是啊... 現在已經在武漢了!)
所以在上機前的最後一天就到了沙田的藏人吃魚生。
藏人是我很喜愛的一間日式料理餐廳,
因為座位舒適,價格相宜,份量大,好吃!
這次到藏人的重點是吃魚生和壽司,
因為到武漢以後就沒能吃了。

如願以償,吃了魚生飯、天婦羅、壽司,和刺身拼盆!
還有因為它一個餐的份量都很大,
所以我們一行五人叫四個餐就夠了~

特別推薦它的凡立貝,新鮮大大粒的!
提大家一個,星期五是沒訂位的,大概六點半到就最好了~

2011年2月17日 星期四

天幕下的悠閒一刻

旺角有很多購物,醫肚,閒逛,
但有時累的時候想找個地方坐坐也真的不容易…

想喝杯輕鬆小飲坐一坐?就來這個地方吧!
最近發現了朗豪坊頂樓的一間cafe,
人比較少,地方舒適,沒有四樓cafe的煩囂、擠逼的感覺。


那兒有小食、飲品及意粉pizza供應,適合任何人任何時間到那兒忙裡偷閒。

服務員很友善的,記得先問他拿menu,找個位置邊坐邊看,
最後我選了冬日系列榛子朱古力。
購買的時候服務員提醒了它們的朱古力比較濃,
還可以先試飲一下,覺得適合才買。

它的朱古力很濃,這個size一杯就已經很適中了。
而且沒有可可的苦味,喝完一整杯口裡都是甜甜濃郁的味道。

在下午的時間來這裡坐一坐,看看書,跟朋友閒談,
這個地方可讓你在喧鬧的旺角中輕鬆一下,
而我… 選擇了小睡片刻~

香港人,太懂忙碌了…
希望你們也會學懂放鬆和hea。

2011年2月13日 星期日

情人節快樂

情人節對情人來說應該是特別重要的一天吧,
無論有沒有情人,花不花錢,
希望大家都有美好的一天~

遊.林村

住在大埔都已經接近20年了,但都從未到過林村,
這是第一次,但林村的大榕樹都已不同往昔了…

這樣看著她,看似健康地生長中,要加油啊!

寶碟現在不是拋在樹上,而是掛在木板上。

為了延續拋寶碟這項傳統,林村裏有另一棵許願樹,
只需$20便有一張許願紙和一個塑膠桔,
許願紙上有一系列的祝福說話可以選擇(像表格一樣!),
另一面可以寫上自己的心願。

雖然塑膠桔輕一點,但仍然是不易拋到樹上,
當然我的目標是拋得越高越好,
嘗試了四五次後,它終於穩穩地扣在樹上的中高位置!
希望願意成真,心想事成!

另一旁有一個四方形的許願池,可以放這個許願燈,
這個較文靜的許願方法比較少人選擇,
還是體力勞動一下,自己把願望拋上許願樹較開心!

大年初一的花車也放在林村展覽,可以讓市民近距離看一看花車。

到達才知道2月11-17日是許願節,
林村變成一個嘉年華會一樣,有撈金魚玩,有特色小吃,有民族表演,
大家可以趁這幾天來行個大運啊!

許願廊是另一個可以許願的地方,
我把這個願望成真的揮春掛在這,
希望把祝福帶給經過的各位。


林村還有很多小攤檔賣紀念品的,這個金磚和10元硬幣最搶鏡!
祝大家財源滾滾來!

2011年2月7日 星期一

好好味既日本燒牛肉餐廳,但人真的太多了…

同事話“牛角好好味呀,o係台灣食過覺得好正,佢o係香港開好期待呀…”
就係因為佢呢句,搞到我都好想去牛角試下…

但試真係要付出代價… 想唔駛等?book lunch去到3月,book dinner去到5月,
有d野真係要plan beforehand...


我個friend 6:03pm到,拎左張A10既飛,就等到7:45pm先有得入。

入到去發現原來都幾大,坐得都好舒服,因為佢d位唔逼~ 
辣油豆腐
辣油豆腐
先黎前菜,其實我係想叫佢另一款豆腐,唔辣同有隻溫泉蛋o係上面,
但待應同經理三番四次同我講話呢個辣油豆腐唔辣,
但佢辣唔辣都好,我都唔係想食呢個,而且辣油加豆腐係唔好味的…

燒肉系列
牛肋肉
牛肋肉
豬頸肉
豬頸肉
厚切牛舌
厚切牛舌



佢d燒肉係細份d既,得5片左右…

但d醬汁同醃料做得幾好味~

大家食既時候記得要試佢既三款調味,
分別係甜醬油,魔法鹽同辣油,
每一啖都點唔同既醬,都會有不同既味道!
三隻醬同d燒肉都好夾~~ mad
蔥拉麵
蔥拉麵
牛角飯
牛角飯
齋食肉飽既話都唔知要食成幾多錢…
所以嗌左個飯同拉麵,
拉麵佢用石頭鍋裝住,d湯超快乾哂! no good… sad

甜品系列
牛角雪糕
牛角雪糕
咁樣食雪糕都係第一次,黃米粉+黑糖+雪糕既組位不錯,
如果加幾粒小丸子會更好~
抹茶銅鑼燒
抹茶銅鑼燒
銅鑼燒係真係要燒下佢啦~
待應會幫你換個燒烤網,記得一定要燒,
燒完之後個外皮會變脆,
入面係紅豆再包住雪糕,所以唔駛怕雪糕會溶,
燒到有網紋就o岩o岩好喇~

整體黎講我覺得不錯啦,
有時間的話都值得等既,
因為質素ok價錢又ok~
值得plan beforehand book位幫趁!


推介美食:銅鑼燒,厚切牛舌
是次消費: 每人約HKD150